Кислота винная L+, DL (диоксиянтарная кислота, тартаровая кислота, Е-334)
Свердловская область, Берёзовский
Опубликовано 21 часов назад
ID #387132
1 фото
Не указана
Кислота винная L+, DL (диоксиянтарная кислота, тартаровая кислота, Е-334)
Свердловская область, Берёзовский,
Опубликовано 21 часов назад
Отзывы пользователей n% из 0
Описание
Применяется в пищевой промышленности (пищевая добавка Е334), в медицине, в аналитической химии для обнаружения альдегидов, сахаров и др., в химической и фармакологической промышленности для разделения рацематов органических веществ на изомеры. Соли винной кислоты (тартраты) используются в медицине, при крашении тканей и др.
Комментарии